Formation professionnelle :
Démarche antigaspi et plan de qualité de la gestion des dons
7 HEURES DE FORMATION sécables
Cette formation est destinée aux professionnels des secteurs de la grande distribution et de l’industrie agroalimentaire de tout type et de toute taille. Elle permet :
- D’optimiser une démarche d’écoresponsabilité
- De renforcer les actions en faveur de la réduction du gaspillage alimentaire et des volumes de biodéchets, d’emballages et de plastiques
- De formaliser un plan de gestion de la qualité du dons de denrées alimentaires la gestion des dons et des produits invendus (Loi EGalim, article D541-312 du code de l’environnement)
Prérequis :
Aucun
Disponibilité de la formation :
Adaptable en fonction de vos besoins
Financement :
Jusqu’à 100% de prise en charge par votre OPCO/OPCA
En fin de formation :
Vous recevez une attestation des connaissances acquises
OBJECTIFS
Objectifs
Comprendre et savoir restituer la démarche RSE antigaspi de son entreprise et ses interactions avec des enjeux locaux et plus généraux
Identifier quelles sont les sources de gaspillage et de déchets les plus importantes dans son rayon et les axes de progrès
Assimiler la réglementation
Connaitre les critères d’éligibilité des produits au don et mettre en place un plan de qualité de la gestion des dons conforme aux attentes des partenaires associatifs et des autorités de contrôles
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