Partenariat engagé pour la réduction des déchets en restauration collective
Posté le 06 Nov 2024
📅 Un séminaire inédit dans les Landes le 13 novembre !
Pourquoi le Conseil départemental des Landes et EQOSPHERE ont-ils uni leurs forces ?
🔍 Pour accompagner les établissements publics dans la mise en œuvre ou la consolidation de leur démarche de réduction du gaspillage alimentaire et de gestion des déchets alimentaires et de contenants.
🍲 Une initiative qui s’inscrit dans les valeurs du projet alimentaire départemental « Les Landes au menu » et de la Loi EGALIM et vise à renforcer les actions en faveur d’une alimentation plus responsable, tout en réduisant notre impact environnemental.
👉 Grâce à ce partenariat, écoles, EHPAD et centres hospitaliers ont diagnostiqué le gaspillage alimentaire, reçu une formation professionnelle et impliqué leurs équipes.
💼 + de 80 sites engagés et plus de 250 personnes ayant accru leurs connaissances et leurs compétences sur l’enjeu environnemental, financier, réglementaire et sociétal du gaspillage alimentaire.
📊 Bilan et perspectives avec les établissements et les cuisines centrales privées et publiques le 13 novembre 2024 à Morcenx-la-Nouvelle durant une journée de séminaire animée par EQOSPHERE !
🌱 Ensemble, engageons nous pour des cantines plus durables et moins de déchets !
🔗 Ce séminaire est ouvert à tous ! Professionnels du secteur de la restauration collective ou non, inscrivez vous via le lien ci-dessous :
https://lnkd.in/ed-6Mkif
🔍 Pour accompagner les établissements publics dans la mise en œuvre ou la consolidation de leur démarche de réduction du gaspillage alimentaire et de gestion des déchets alimentaires et de contenants.
🍲 Une initiative qui s’inscrit dans les valeurs du projet alimentaire départemental « Les Landes au menu » et de la Loi EGALIM et vise à renforcer les actions en faveur d’une alimentation plus responsable, tout en réduisant notre impact environnemental.
👉 Grâce à ce partenariat, écoles, EHPAD et centres hospitaliers ont diagnostiqué le gaspillage alimentaire, reçu une formation professionnelle et impliqué leurs équipes.
💼 + de 80 sites engagés et plus de 250 personnes ayant accru leurs connaissances et leurs compétences sur l’enjeu environnemental, financier, réglementaire et sociétal du gaspillage alimentaire.
📊 Bilan et perspectives avec les établissements et les cuisines centrales privées et publiques le 13 novembre 2024 à Morcenx-la-Nouvelle durant une journée de séminaire animée par EQOSPHERE !
🌱 Ensemble, engageons nous pour des cantines plus durables et moins de déchets !
🔗 Ce séminaire est ouvert à tous ! Professionnels du secteur de la restauration collective ou non, inscrivez vous via le lien ci-dessous :
https://lnkd.in/ed-6Mkif
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