Vitry-sur-Seine, EQOSPHERE et GOSB engagés dans la lutte contre le gaspillage alimentaire dans les écoles

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📃 En 2023, le service déchets de l’établissement public territorial Grand-Orly Seine Bièvre (GOSB) a confié à EQOSPHERE la conception et la mise en oeuvre d’un programme complet de réduction du gaspillage et des déchets alimentaires au bénéfice de 12 écoles maternelles et élémentaires de la Ville de Vitry-sur-Seine : 
– des diagnostics approfondis sur site pour identifier les multiples causes de surproduction et de gaspillage
– des plans d’actions adaptés à chaque école
– la sensibilisation des personnels de cantine et des services techniques de la Ville

📊 Nous avons déjà remis les analyses des diagnostics sur 5 écoles cet été ; les diagnostics reprennent après les vacances scolaires d’octobre dans 7 écoles maternelles et élémentaires.

Ce programme s’inscrit dans le Programme Local de Prévention des Déchets Ménagers et Assimilés (PLPDMA) de GOSB.
Objectif: réduire de 9% la production des déchets ménagers en 7 ans.

Le 19 octobre 2023, le 1er Comité de Pilotage a réuni 20 personnes – services techniques, personnels de restauration et élus aux affaires scolaires et aux déchets de Vitry.
Côté Eqosphere, les codirecteurs du programme, Elisabeth Derancourt(ancienne responsable RSE du groupe ELIOR) et Xavier Corval, ont la conviction que la démarche de progrès engagée a reçu l’adhésion de tous et sera heureusement irréversible ! 🌍

Nos programmes s’appliquent aux écoles publiques et privées, aux collèges, aux lycées, aux restaurants universitaires et aux établissements de santé : 
👉  https://lnkd.in/e7kbsa-4

🚀 Contactez-nous pour en savoir plus sur nos programmes complets de réduction du gaspillage alimentaire et des déchets ! 
👉 https://lnkd.in/eEj2UBsf